Descripción
Altos de Losada «La Bienquerida»
Elaborado exclusivamente a partir de las uvas procedentes de la viña “La Bienquerida”, una finca de 3,5 ha de cepas de mencía y otras variedades no identificadas.
Viñedo de una media de 80 años situado a 600 m de altura.
Los suelos de arcilla en los que se ubica el viñedo, confieren un perfil de elegancia muy característico.
Rendimiento: 12 hl/ha – 2.000 kg/ha
La Bienquerida es un pequeño viñedo de mencía y otras variedades poco conocidas. En el pasado la viña más deseada por las gentes del lugar, por la fuerte personalidad de sus vinos. Casi a punto de desaparecer, hoy ha sido recuperada por Losada Vinos de Finca. Muestra la combinación entre un viñedo singular, la variedad y el hombre.
15 meses en barrica de roble francés 40%
nueva y 60% de segundo año
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