Descripción
D.O. Bizkaiko Txakolina.
Vino blanco joven elaborado en Bizkaia con variedades de uva locales: Hondarrabi Zuri (50%) y Hondarrabi Zerratia (50%).
Un vino joven, recomendado para el aperitivo y que marida a la perfección con mariscos y pescados. Alegre, apetitoso, seco, fresco y muy agradable final.
Bonito color amarillo pajizo, con reflejos verdes e irisaciones metálicas.
En nariz combina una base de fresca de manzana, el herbáceo de los helechos ,con matices de flor blanca (Tilo) y un sutil toque cítrico.
Su paso por boca es redondo, glicérido, desplegando una fresca sensación de fruta que desemboca en un final de fruto seco ligeramente amargo perfectamente integrado en el conjunto.