Descripción
Gramona Brut Imperial
laboración:
El toque de licor de expedición y su elegancia le ha convertido en un clásico entre sus adictos consumidores.
Este Gran Reserva tiene un periodo de crianza en cava entre 3 y 4 años.
Variedades: Xarel·lo: 50%, Macabeo: 40% y Chardonnay: 10%
Análisis Sensorial:
Vista: Amarillo pajizo con reflejos oro nuevo.
Nariz: Sutil perfume de manzana, de galletas, de especies, de flores y una sugerente brisa marina, de su íntimo contacto
con la levadura aparecen aromas a frutos maduros con fondos tostados y frutos secos.
Boca: Su tacto crujiente y tónico a la vez junto con una prolongada fructosidad de la buena disposición ácido-suave y
una agradable voz alcohólica, lo convierten en un mar de posibilidades para descubrir platos.
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