Descripción
D.O. Rueda.
Vendimia en Septiembre, embotellado en Abril.
Verdejo 100%
Viñedos de la variedad verdejo, en vaso plantados en suelos muy pobres en materia orgánica, viña plantada a 780 metros de altitud, franco arenosa con afloraciones calizas.
Color amarillo pajizo brillante, limpio, con reflejos verdosos.
Aroma de gran intensidad, elegante y fresco, notas características como el hinojo, monte bajo, anisado y balsámico junto a recuerdos de fruta blanca.
Estructura en boca muy buena, consecuencia de su criado sobre lías, fresco y cremoso, buena acidez, muy agradable, persistente.
