El Regajal

16.59 

Tipo: Tinto

País: España

Bodega / Marca: Viñas de El Regajal

Denominación de origen: Madrid

SKU: 001 Categories: , Etiquetas: ,

Descripción

El Regajal 2014

Elaboración: Vendimia a mano en cajas de 15 kg. Pasa por mesa de

selección antes y después del despalillado. El 50% de la fermentación

maloláctica se realiza en barricas y el otro 50% en acero inoxidable. La

crianza se realiza en barricas nuevas de roble francés.

Crianza: 12 meses roble francés.

Grado: 14,7% Vol.

Cata: COLOR.- Rojo granate con reflejos amoratados, muy cubierto.

NARIZ.-  Intenso y complejo aroma de frutos rojos maduros, cacao y

notas balsámicas.

BOCA.- Buena entrada, con las notas de fruta muy marcadas sobre

fondos de madera de calidad, carnoso, con paso lento y untuoso, potente

pero no duro, con taninos bien pulidos. Final sabroso y fresco.

Temperatura de servicio: 16º C

Información adicional

Peso 1 kg

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